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这样煎猪大排，鲜嫩松软，汁水充足而且省油！
煎猪大排是一道家常菜，味道浓郁肉质鲜嫩，一块大排就能管一碗饭。
01
大排 2 块
葱
姜 3 片
蒜 3 瓣
盐 适量
糖 适量
鸡精 一小撮
料酒 适量
淀粉 适量
酱油 适量
做法
煎猪大排是一道家常菜，味道浓郁肉质鲜嫩，一块大排就能管一碗饭。
01
大排 2 块
葱
姜 3 片
蒜 3 瓣
盐 适量
糖 适量
鸡精 一小撮
料酒 适量
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