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潘潘西疆行(1)嫽扎咧

说剑斋 侠隐
2024-09-01

2018年去新疆时拍摄的照片


我去过新疆很多次了,多到我已经不能够准确记住究竟去了多少次。虽然去过这么多次,但每一次去都不会重复之前走过的路线,也因此每一次去新疆都会给我全新的体验和感受。


在我心中新疆一直是人间净土,去过后总是会心心念念,越去就越想去,那里有永远不会腻的草原戈壁,雪山冰川,有李娟笔下的阿勒泰,冬牧场夏牧场。每个地方都能感受到大自然和你纠缠的水乳交融。


所以当祁大侠又扔出西疆这条游客罕至的线路时,大家都没有犹豫就决定了再次踏上新疆这片广阔而又神奇的土地,各自安排日程,准备出发。


这次西疆行的计划是这样的:大家到喀什汇合,然后到玉其塔什牧场,住牧民蒙古包,白天可以拍野狼晚上拍星空,几天后转乌恰县拍原始胡杨林,看完边上的夏牧场再到阿合奇县拍原著民的训鹰活动。再然后一路越野到阿克苏。


这条线路是祁大侠新开的一条野路,深入到哈萨克斯坦边境,也难为他每次为了满足我们拍摄的各种需求整月整月的开着他这台陆巡野狗般的一直颠簸在路上找新地标。


其实每次去新疆,我都要做很久的心理建设,经历过漫长的疫情防控,习惯了安静而宅的生活,对长距离的飞行有种奇怪的抗拒感。


一个原因是以前飞的太多了,有飞行疲惫。二是习惯了两点一线的生活,也觉得挺好。但一想到新疆这片神奇的土地,心中立时又充满了无限的向往。这种对立又统一的矛盾心理,似乎和即将踏上的新疆大地一样神奇。


虽然不大喜欢长途飞行,但新疆实在是太远了,而且从杭州没有直飞航班,所以就决定在西安中转。不过这也好,毕竟可以减少飞行时长,在中途歇口气,不论是对身体还是心理都可以做个调整。


杭州的梅雨季是令人厌烦的,潮湿闷热,让人心烦意乱,似乎呼吸都有些困难。而且多雨的天气导致飞机几乎班班延误。我们搭乘的航班也不例外,整整延误了2个小时。


不过飞机降落后,西安却是晴空万里,阳光普照,心情就在这一瞬间就好了起来。


邓老板是土生土长的西安地头蛇,在起飞前几天就早早把接机住宿吃饭等事项安排好了,妥妥的一条龙服务。


落地西安后,灯总同学亲自来接机,说要先带我们吃个面打个底,体现下西安人的好客与热情。


西安是美食天堂,又以面食最为出名,西安人做面堪称一绝。灯老板的朋友带我们来的是尚寨的嫽扎咧面馆。真的是碗比头大, 各种手工面条,臊子面,刀削面,油泼面,筋道有弹性,汤汁浓郁鲜美,每一口都是对传统手艺的致敬。

这张照片发给师弟的时候,受到师弟的极力赞扬,他说:“这张照片拍的真好,宛如西门大官人初见金莲时流露出的那种难以抑制的喜悦与兴奋”。他的赞扬看起来好像有些不对劲,不过我还是当好话听了。


“嫽扎咧”,是陕西方言“好”、“好极了”的意思。嫽扎咧(注音为:liáo za lie)这个词是地道陕西方言中最为经典的口头语,它的意思是就是特别好,很爽很不错的意思,是形容词。


这家面馆的面也确实好极了,不单是量大,味道更是一绝。每个人都是边吃边赞,大呼过瘾。


但这落地第一顿只是西安人体现热情好客的开胃菜,稍事休息后,我们又去体验了落地第二顿——西安的路边烧烤。

似这种路边烧烤摊店,只有本地人才知道隐藏在何处,而普通游客是无法探知的。


烧烤的味道固然上佳,但更令人喜欢的是这里的喧嚣热闹,满眼的人山人海,满耳的人声鼎沸,一边吃着烧烤,一边感受着人间烟火气,被工作桎梏已久的心灵在一瞬间得到了充分释放。


桎梏被打碎了,内心充满喜悦,西安的阳光和美食当真是治愈一切烦恼的灵丹妙药。


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